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ご挨拶
私は、株式会社ダイエーにおいて商品バイヤーなど17年の経験を地元である九州の生産者の皆様のご発展に寄与したいと考え、平成9年10月より個人事業としてコンサルティング業務をスタートしました。
活動後16年が経ち、私どもも幾つかの生産者様や中小企業様の指導実績を残せるようになり、更に皆様方のニーズに応えるべく、平成26年4月より株式会社ウイッシュ・ボーンを設立することになりました。
私たちには、夢があります。
私が生まれ育ち、自然に恵まれたこの九州の食材を世界に拡げ、いろなんな方々に食していただきたい、、、そんな些細な夢があります。
その夢の実現のために、「一般社団法人九州の食」の設立に参画し、九州の食に携わっていらっしゃる生産者とバイヤーと消費者を繋げて行く活動を行っています。
私たちは、近い将来にアジア進出に寄与できますように積極的に「九州の食」を売りこんで参りたいと考えています。
九州地域の人口は、日本の人口の約1割を占めていますが、食糧の供給は25％近くあります。残念ながらその多くがまだまだブランド化が十分に進んでいるとは言えません。
従来行ってきた展示会など食のイベントを通じての他に、様々な活動を通じて、生産者のレベルアップに寄与し、生産者の情報発信を行い、商品づくりや販路開拓などを「出口から入口までの設計」をコンセプトにし地域商品のブランド化を推進していきたいと考えています。
株式会社ウイッシュ・ボーン
代表取締役 吉田 誠
活動後16年が経ち、私どもも幾つかの生産者様や中小企業様の指導実績を残せるようになり、更に皆様方のニーズに応えるべく、平成26年4月より株式会社ウイッシュ・ボーンを設立することになりました。
私たちには、夢があります。
私が生まれ育ち、自然に恵まれたこの九州の食材を世界に拡げ、いろなんな方々に食していただきたい、、、そんな些細な夢があります。
その夢の実現のために、「一般社団法人九州の食」の設立に参画し、九州の食に携わっていらっしゃる生産者とバイヤーと消費者を繋げて行く活動を行っています。
私たちは、近い将来にアジア進出に寄与できますように積極的に「九州の食」を売りこんで参りたいと考えています。
九州地域の人口は、日本の人口の約1割を占めていますが、食糧の供給は25％近くあります。残念ながらその多くがまだまだブランド化が十分に進んでいるとは言えません。
従来行ってきた展示会など食のイベントを通じての他に、様々な活動を通じて、生産者のレベルアップに寄与し、生産者の情報発信を行い、商品づくりや販路開拓などを「出口から入口までの設計」をコンセプトにし地域商品のブランド化を推進していきたいと考えています。
株式会社ウイッシュ・ボーン
代表取締役 吉田 誠
